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  • 滝沢食品株式会社

    〒387-0007 千曲市屋代2783

  • 製造業[食品製造]

     信州を代表する食品である「そば」を中心に、乾麺・生麺の製造と販売を行っています。特に乾そばは全国に流通網をもっています。「安心・安全」を大切にしながら、品質が良く美味しい商品づくりを心がけています。

長野県を代表する食品「信州そば」を製造し全国で販売しています!

  • 千曲市内に2か所の工場を持ち、従業員60名ほどで、30~40種類ほどの乾麺のそば並びに生麺のそば、うどん等の製造・販売を行っています。現在は乾麺の売上が全体の9割ほどを占め、一日に約5~6万袋程度のそばを製造しています。商品は、北海道から沖縄まで全国のスーパー等で販売されている他、インターネットの通販サイトや一部は海外でも販売されています。
    近年の健康食ブームの高まりで、そばの生産量や売上は当社において徐々に増えており、またこのコロナ禍の巣ごもり消費の伸びで、需要が非常に高まっており、味、品質と量を同時に追求出来るよう努力しています。
    また、本社の隣には、お客様の声を直接聞けるよう、直営レストラン「信州そば処 一松亭」を経営しています。

  • 当社の強み!

    当社の商品は、全国で多くのお客様に味や品質で評価を頂いています。また食品を扱っているため、景気に大きくは左右されづらい点があります。また、社内には10代から70代まで幅広い年齢層の従業員がおり、皆が広い視野を持ちながら仕事ができる環境です。

  • 働き方改革への取組みは?

    近年、生産体制の管理をより一層強化することで、効率の良い現場を作り、過度な残業の抑制に努めています。また、有給休暇については、誰もが取得がしやすいよう、会社全体で取り組んでいます。

  • 女性社員に対する取組み

    《男女ともに安心して育児休業がとれるよう、職場復帰プログラムを定めています》

    育休後のスムーズな職場復帰に向けて、休業中も随時連絡を取ったり、また職場復帰直前、復帰後も定期的な面談等を行い、不安を感じずに職場復帰できるようなサポート体制をとっています。(現在は女性社員1名が育児休業中です。)

    男性社員の皆さんも、仕事と家庭を両立させ、育児を通して視野や活動範囲を広げられるよう、積極的に育休の取得をしてもらいたいと考えています。

近年求人している主な職種と仕事内容

麺製造

製麺や、麺の乾燥、包装、出荷など、製造現場でのお仕事です。様々な工程がありますが、研修を経て配属先が決まります。徐々にできる工程を増やしていきながらステップアップしていきます。

企業紹介動画

企業はたらく先輩社員

  • 本社工場 乾麺工場  第三包装室
    乾麺の包装工程
    長野県坂城高等学校 普通科卒業
    2013年入社

  • お客さまの「美味しい」の声が、力になります!

     

    【仕事の内容・難しさ】入社8年目です。入社後、長く製麺の工程の仕事を任されていましたが、現在は包装の部門についています。製麺、乾燥、裁断の工程を経て出来上がった麺を、商品パッケージに包装し、賞味期限などの印字をし、検品、箱に詰めて出荷するまでの内容になります。仕事は、機械も多いですが、人と関わることも多い現場です。同じ部門のメンバーとチームで作業を行うため、自分だけでなくみんなが効率良く仕事ができる状況を作ることの大変さがあります。


    【やりがい】自分たちが製造した商品について、お客様から「美味しい」というお声のお手紙を会社に頂くなど、お客様の声を直接聞けた時には「やって良かったな」と思えます。また、スーパーなどで実際に購入している人を見かけることもあり、その時は素直に嬉しい気持ちになります。


    【メッセージ】これまでこの会社で働いてきて、仕事をする姿勢で大切だと思うことは「思い切ってチャレンジすること」だと感じています。職場ではいろいろなことがありますが、失敗をしても、そこから学び、その経験を次に生かすことが大切です。高校生の皆さんもぜひこれだ!と思うことを見つけてチャレンジしてみてください!

社長や代表からのひと言メッセージ

 当社は千曲市で1913年創業以来、信州そば(乾麺、生麺)を製造し全国に発信しています。そして、お客様においしさをお届けできる「喜びと幸せ」を感じながら社員一同、業務に励んでおります。ご応募をお待ちしています。(社長)

※お送りいただいた質問は、オンライン企業博の運営をサポートしている(株)カシヨキャリア開発センターが取りまとめ、事務局や企業の担当者に回答をお願いしています。回答掲載までに少し時間がかかる場合がありますがご了承ください。